Política de privacidad

MAYO 2018

IDENTIFICACIÓN Y DATOS DE CONTACTO DEL RESPONSABLE.

Castro Sinde, S.L. (CAFÉ DEL NORTE) sociedad domiciliada en la Plaza Mayor 11 Izquierda, 1º A, CP 47001, de Valladolid, con CIF B-47761457, y teléfono 983.356.602 (en adelante, “Café del Norte” o la “Empresa”) es la RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO de sus datos personales. En la presente política de privacidad se facilita la información sobre el uso que, basado en la lealtad y transparencia, realizará la Sociedad de sus datos personales en su condición de usuario de la web (la «Web«).

La presente Política de Privacidad tiene por objeto facilitar información sobre los derechos que le asisten en virtud del Reglamento General de Protección de Datos (“RGPD”). Si tiene cualquier duda relativa al tratamiento de sus datos personales, contacte con la Sociedad en la siguiente dirección: protecciondatos@elcafedelnorte.es.

INFORMACIÓN NECESARIA Y ACTUALIZADA.

Todos los campos que aparezcan señalados con un asterisco (*) en los formularios de la Web serán de obligada cumplimentación, de tal modo que la omisión de alguno de ellos podría comportar la imposibilidad de que se le puedan facilitar los servicios o información solicitados.

Asimismo, al hacer “click” en el botón “Acepto” (o equivalente) incorporado en los citados formularios, declara que la información y los datos que en ellos ha facilitado son exactos, actuales y veraces.

INFORMACIÓN GENERAL: DESCRIPCIÓN DE LA INFORMACIÓN CONTENIDA EN LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD.

En la presente política de privacidad encontrará una tabla identificando, por cada uno de los diferentes tratamientos de datos realizados por la Empresa, la siguiente información:

a) Las FINALIDADES DEL TRATAMIENTO de sus datos personales, esto es, el motivo por el cual la Sociedad trata sus datos personales.

b) Las BASES LEGALES que permiten el tratamiento de sus datos por parte de la Empresa para cada una de las finalidades indicadas.

c) La posible COMUNICACIÓN DE SUS DATOS A TERCEROS, así como la causa de dicha comunicación. A estos efectos, le informamos de que no cedemos sus datos personales a terceros salvo que –y en su caso- exista una obligación legal. Por otra parte, podrán tener acceso a sus datos personales los encargados del tratamiento de la Empresa, es decir, los prestadores de servicios que tengan que acceder a sus datos personales para el desarrollo de sus funciones. Aquéllas personas que tengan acceso a sus datos personales tienen el deber de secreto y confidencialidad en el tratamiento de los mismos, incluso cuando finalice su relación laboral con la Empresa.Le informamos de que puede solicitar mayor detalle de información respecto de los destinatarios de sus datos enviando un correo electrónico a la dirección protecciondatos@elcafedelnorte.es, indicando el tratamiento concreto sobre cuyos destinatarios querría información.

d) La existencia de potenciales TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES de datos. A estos efectos le informamos que no se realizarán transferencias internacionales de sus datos para ninguno de los tratamientos incluidos en la tabla.

e) El PLAZO DE CONSERVACIÓN de los datos que nos facilite. Asimismo, le informamos de que sus datos permanecerán bloqueados para la atención de reclamaciones judiciales, administrativas o fiscales, durante los plazos que resulten de la legislación aplicable.

INFORMACIÓN DETALLADA DE LOS TRATAMIENTOS REALIZADOS POR LA EMPRESA.

FINALIDAD DEL TRATAMIENTO	BASE LEGAL	DESTINATARIOS	TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES	PLAZO DE CONSERVACIÓN
Gestionar las reservas de mesa a través del formulario de “Reserva” con la finalidad de prestar el servicio solicitado, y en su caso, realizar la facturación del mismo.	Interés legítimo de la Empresa para atender al requerimiento de los clientes a través de la página web.	Los datos no se cederán a terceros salvo en los casos en que exista una obligación legal.No accederán a sus datos personales prestadores de servicios adicionales de los indicados en el apartado 3c) de la presente.	No se realizarán transferencias internacionales de sus datos para este tratamiento.	Los datos personales proporcionados se conservarán mientras se mantenga la relación comercial para la prestación del servicio,si bien, con posterioridad a la finalización de la misma, los plazos previstos para la supresión de las diferentes categorías serán los previstos por la legislación respecto de la prescripción de responsabilidades.
Gestionar el proceso de selección de personal para la Empresa a través del formulario “Trabaja con nosotros” con la finalidad de mantener una relación con usted como candidato a empleo, así como a mantenerle informado de las distintas vacantes a un puesto de trabajo en la Empresa.	Consentimiento otorgado por usted para su inclusión en la base de datos de candidatos a empleo en la Empresa.	Los datos no se cederán a terceros. No accederán a sus datos personales prestadores de servicios adicionales de los indicados en el apartado 3c) de la presente.	No se realizarán transferencias internacionales de sus datos para este tratamiento.	Los datos personales proporcionados se conservarán hasta la adjudicación de un puesto de trabajo o hasta que usted ejerza su derecho de cancelación; su conservación no superará en ningún caso los dos años desde su obtención.
Gestionar las consultas planteadas a través del formulario “Contacta”	Interés legítimo de la Empresa para atender al requerimiento de información a través de la página web.	Los datos no se cederán a terceros. No accederán a sus datos personales prestadores de servicios adicionales de los indicados en el apartado 3c) de la presente.	No se realizarán transferencias internacionales de sus datos para este tratamiento.	Hasta la resolución de su solicitud de información.
Gestionar las consultas planteadas a través del formulario “Contacto de Prensa”	Interés legítimo de la Empresa para atender al requerimiento de información a través de la página web.	Los datos no se cederán a terceros. No accederán a sus datos personales prestadores de servicios adicionales de los indicados en el apartado 3c) de la presente.	No se realizarán transferencias internacionales de sus datos para este tratamiento.	Hasta la resolución de su solicitud de información.

EJERCICIO DE SUS DERECHOS.

Le informamos de que podrá ejercer los siguientes derechos:

Derecho de ACCESO a sus datos personales para saber cuáles están siendo objeto de tratamiento y las operaciones de tratamiento llevadas a cabo con ellos;
Derecho de RECTIFICACIÓN de cualquier dato personal inexacto;

Derecho de SUPRESIÓN (“el derecho al olvido”) de sus datos personales, cuando esto sea posible al no existir deber legal que lo impida;

Derecho a solicitar la LIMITACIÓN del tratamiento de sus datos personales cuando la exactitud, la legalidad o la necesidad del tratamiento de los datos resulte dudosa, en cuyo caso, podremos conservarlos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones;
Derecho a la PORTABILIDAD de sus datos personales, cuando la base legal que nos habilite para su tratamiento de las indicadas en la tabla arriba incluida sea la relación contractual o el consentimiento;
Derecho de OPOSICIÓN al tratamiento de sus datos personales, cuando la base legal que nos habilite para su tratamiento de las indicadas en la tabla arriba incluida sea el interés legítimo. A estos efectos, dejaremos de tratar sus datos salvo que tengamos un interés legítimo imperioso o para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones.

Derecho a REVOCAR su consentimiento en cualquier momento.

A este respecto, para poder ejercitar los derechos enumerados anteriormente –pudiéndolo hacer en cualquier momento y de forma gratuita- usted deberá ponerse en contacto con el responsable del tratamiento:

Enviando un correo electrónico a protecciondatos@elcafedelnorte.es, indicando su nombre y apellidos, así como el derecho que ejercita y su alcance.
Enviado una carta por correo ordinario a CASTRO SINDE, S.L. (CAFÉ DEL NORTE), Asunto PROTECCIÓN DATOS, Plaza Mayor 11 Izquierda, 1º A, CP 47001, Valladolid, indicando su nombre y apellidos, así como el derecho que ejercita y su alcance.

No obstante, le informamos de que tiene derecho a presentar una reclamación ante la Autoridad de Control competente, es decir, ante la Agencia Española de Protección de Datos, si considera que se ha cometido una infracción de la legislación en materia de protección de datos respecto al tratamiento de sus datos personales.

COOKIES.

El Café del Norte no utiliza dispositivos de almacenamiento y recuperación de datos (‘Cookies’) a través de su página web.

MEDIDAS DE SEGURIDAD.

La Empresa adopta los niveles de seguridad requeridos por el RGPD adecuados a la naturaleza de los datos que son objeto de tratamiento en cada momento. No obstante lo anterior, la seguridad técnica en un medio como Internet no es inexpugnable y pueden existir actuaciones dolosas de terceros, si bien el Café del Norte pone todos los medios a su alcance para evitar dichas actuaciones.

MENORES.

Los menores de edad no podrán usar los servicios disponibles a través de la Web sin la previa autorización de sus padres, tutores o representantes legales, quienes serán los únicos responsables de todos los actos realizados a través de la Web por los menores a su cargo, incluyendo la cumplimentación de los formularios con los datos personales de dichos menores y la marcación, en su caso, de las casillas que los acompañan.